Termék
cikkszám: cikksz.
mennyiség: 0 db
Ár: 0 Ft0 Ft
| Kosár összegzés | Összesen: |
|---|---|
| Kosárban található tételek: | 0 tétel |
| Termékek összege: | 0 Ft |
* A termékek összege az ÁFÁt tartalmazza, a szállítási díjat nem.
Ha élvezni szeretné a sous vide-álás előnyeit, akkor a semmi másra nem lesz szüksége, csak a Sous Vide készülékre a vákuum csomagolóval és a főzőtasakokkal, és máris kiváló, éttermi fogásokat készíthet otthonában újra és újra.
Olvasd el
Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog
Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog
Hogyan takarítsunk meg időt és pénzt, miközben egészséges és finom fogásokat készítünk?
Olvasd el
Ha kíváncsi vagy, hogy a "nagy nevek" közül kik használják a szuvidolást... (angol tartalom)
Olvasd el
Néhány alapvető szabály a sous vide minden lépéséhez.
Olvasd el
Sok recept magyarázza, hogy a miért fantasztikus a sous vide. A legtöbb étel valóban sous vide-olható nagyon jó eredménnyel, de van néhány féle, amelyeket nem lehet ily módon elkészíteni.
Olvasd el
Ahogy egyre idősebbek leszünk, újra és újra megfogadjuk, hogy többet mozgunk, tartózkodunk a gyorsételektől, és egészségesebben táplálkozunk. De ahogy telnek a hetek és hónapok, sokan szembesülnek a valósággal: nem tudják betartani hangzatos ígéreteiket.
Olvasd el
A sous vide-álás (ejtsd: szuvidálás) olyan főzési eljárás, mely során légmentesen lezárt tasakokban lévő ételt vízfürdőbe helyezünk, és ott állandó hőmérsékleten tartva készítjük el
Olvasd el
A sous vide-álás egyik legnagyszerűbb előnye - végezze azt háziasszony, vagy egy étterem séfje - hogy a szakács több szabadidőhöz jut. A vizes főzőkészülék segítségével rengeteg fogást (steak-eket, csirkemellet, lazacfilét, zöldségeket, vagy bármit, amit azonos hőmérsékleten lehet elkészíteni) készíthet el egyszerre.
Olvasd el
