Berkel Flywheel B116 RED szeletelő

Berkel Flywheel B116 RED szeletelő

5 529 600 Ft

Kosárba
Rendelésre, szállítási idő 6-8 nap

Berkel Volano B116 RED szeletelő Lendkerekes szeletelő gép

Berkel Flywheel B116 RED szeletelőEz a lendkerekes szeletelő a Berkel legmodernebb gépe. Minden fontos és esszenciális, évszázados múltú Berkel megoldás megtalálható benne. Ami azonban a nagy előnye, hogy alkalmas professzionális és nagy intenzitású használatra. Festett alumínium házalással és rozsdamentes acél mechanikai alkatrészekkel készül. Nagyon precíz szeletvastagság beállítással és beépített penge élezővel rendelkezik. A Berkel B116 a legnagyobb, 370 mm átmérőjű kést kapta.Berkel Volano B116

  • Kézi, lendkerék hajtású szeletelőgép 370 mm késátmérővel
  • A lábak két különböző konfigurációban szerelhetők fel
  • Virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 370 mm
  • Alumínium szerkezet,
  • Század milliméteres, precíziós szeletvastagság beállító rendszer
  • Rozsdamentes acél terelő, fogadó tálca, és csúszó termék asztal
  • 360 fokos pengevédő gyűrű, automatikus aktiválással
  • Gyors termék mozgató asztal mechanika
  • A penge homorú alakja miatt, csak a vágási ponton érintkezik a termékkel
  • Felvágott-, főtt hús-, és sajt szeleteléséhez,
  • Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 – 4 mm
  • Szeletelési méret: max. Ø 260 mm / 290 x 260 mm
  • Késátmérő: 370 mm
  • Kés anyaga: DIN 1.3505 acél
  • Önsúly: 80 kg
  • Hajtás: lánc hajtású
  • Beépített pengeélező, összehangolt rugós aktiválással
  • Kétoszlopos felső záró és reteszelő, a tökéletes rögzítése érdekében
  • Fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért
  • Befoglaló méret: 780 x 960 x 780 mm (H)
  • Tartó állvány opcionálisan rendelhető

Berkel Volano B116