DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.

DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.

254 990 Ft

Kosárba
Raktáron, szállítás 1-2 munkanapon belül

Sous Vide Supreme DEMI &  LAVA V300 Profi vákuumcsomagoló 269 970 Ft helyett.

  Az Akciós Csomag tartalma:

  • 1 db Sous Vide Supreme DEMI 8Literes készülék
  • 1 db LAVA V300 Profi vákuumcsomagoló
  • 1 csomag(2tekercs) 30*600 cm-es LAVA vákuumfólia

Sous Vide Supreme Demi 8 L (fekete) 2 éves magyar garanciával!

A SousVide Supreme kompakt változata a SousVide Supreme DEMI. Minden funkciójában megegyezik a nagyobb testvérével mindössze méretében kisebb. 8 literes medence űrtartama miatt elsősorban otthoni, háztartási használatra ajánlott. Csak egy érintés és saját konyhájában élvezheti akár mindennap a legjobb éttermi fogásokat. A komoly éttermek világában már 10 éve hódít a vákuumtasakos főzés, francia nevén sous vide (ejtsd: szuvid). Ha egy étteremben megdöbbentően ízes, szaftos, omlós fogással találkozik, biztos lehet benne, hogy a séf „titkos trükkjét” sous vide-nak hívják. A sztárséfek drága berendezései után, a SousVide Supreme DEMI a háztartások elsőszámú sous vide készüléke. Főzzön otthon úgy, mint eddig soha! Söpörje be családja, barátai elismerését minden egyes alkalommal!

Válassza a piacvezető sous vide gyártó minőségi alapanyagokból és technológiával gyártott készülékét!

A Sous Vide Supreme a háztartások számára fejlesztett sous vide készülékek etalonja. A medencéjében lévő vizet tized fok pontossággal tartja a kívánt hőfokon a beépített precíziós termosztát segítségével. A SousVide Supreme a legjobb minőségű és a teljes medence aljat beborító fűtőszálakkal szerelt a tökéletes és egyenletes hő turbulencia előidézésének érdekében. Ebben a medencében zajlik a vákuumcsomagolt élelmiszer hőkezelése, ami maga a sous vide-álás. Az alacsony, de egyenletes hőmérsékleten tartott vízfürdőben az alapanyagtól függően 1 órától akár 48-72 óráig is hő kezelhetjük ételeinket a túlfőzés veszélye nélkül. Válassza a minőséget! Válassza a SousVide Supreme-t

A Sous Vide Supreme készülékek nem keringtetik a medencéjükban lévő vízet, hiszen nincs rá szükség. A minőségi fűtőpanelnek köszönhetően létrejön a lassú gravitációs vízkeringés.

A versenytársak olcsóbb modelljeiben, melyek többsége egyszerű rizsfőzőböl került kialakításra az egyszerű és gyenge minűségű fűtőszál miatt van szükség keringetésre azért, hogy megpróbálják a hőt a sous vide követelményeknek megfelelően elosztani. A keringtetővel ellátott készülékek eggyel több hibaforrással rendelkeznek, hiszen a kis szivattyú pár hónap használat alatt elvízkövesedhet, illetve markánsan magasabb energia költség mellett üzemeltethető

DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.

  • Főzési kapacitás:  8-9 db fél csirke vagy kacsamell méretének megfelelő alapanyag fér a medencébe egyszerre
  • Medence űrtartalom: 8.7 liter
  • Fekete külső
  • Polirozott aluminium tető
  • Belső tér: Anodizált aluminium
  • Elektronikus vezérlés nyomógombokkal
  • Digitális kijelző
  • Programvégi hangjelzés
  • Programozható időmérő akár 72 óra
  • Méret 31.75 cm x 28 cm x 28.7 cm

Tartozékok:

  • Kihúzható csatlakozó kábel
  • Perforált alsó rács a hőturbulencia előidézéséhez
  • Használati útmutató magyar nyelven
  • Rozsdamentes acél tasakrendező keret

 

DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.

 

A Sous Vide Supreme előnyei:


•    mindig tökéletes, gourmet minőségű fogások
•    főzés egyetlen gombnyomással
•    a főzés során megmaradnak a tápanyagok, az ízek és az étel szaftos marad
•    hagyományos ételeket is készíthet
•    gyönyörű formájának köszönhetően remekül mutat a konyhapulton
•    energiatakarékos megoldás
•    nem ad ki hangot és gőzt
 

Mi a Sous Vide? Nézze meg Preziben!

Sous Vide Alapok

 

Lava V.300® Profi vákuumozó

A német LAVA cég Németországban gyártott V.300® Profi vákuumcsomagolóját már több mint 100,000-en használják világszerte. A Professzionális V.300® 35 cm-es hegesztő rúddal a Lava messze legnépszerűbb vákuum csomagolója. Különösen figyelemre méltó a precíz nyomás mérő. Teljesen automata működés mellett az elérhető maximális negatív nyomás -0,90 bar. Ideális választás igényes háztartások számára és nagyobb mennyiségek is esetén. (vadászat, disznóvágás, stb.)DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.


  • Teljesen automata vákuumozás és hegesztés, Lava szenzorokkal felügyelve
  • Profi vákuum csomagolója élelmiszereknek, alkatrészeknek és egyebeknek
  • Egyedileg állítható hegesztési idő – vagyis használható az ipari erősségű 200μ-os fólia is 350 mm szélességig
  • Soft vákuum – Vákuum kontroll kapcsoló külön rendelhető  4990 Ft felárért (Ideális nyomásra érzékeny ételek vákuumozásához, elkerülhető vele a deformálódás)
  • Nyomás elengedő gomb, stop gomb és manuális hegesztés funkció

 

DEMI & LAVA V300 Profi 269 970 Ft helyett.

Ezek miatt is a LAVA V.300®

Élen járunk! Ezek a tulajdonságok elég meggyőzőek!

  • A V.300® egy profi vákuumcsomagoló gép, mely alkalmas folyamatos használat mellett háztartások és üzleti felhasználók számára egyaránt.
  • Optikai kijelző a negatív nyomáshoz.
  • Automata hűtő rendszer a hegesztő rúdon. (Soha nem fog túlmelegedni)
  • Szívási teljesítmény 20L / perc
  • Maximális negatív nyomás : -0,90 bar (-900 mbar)
  • Teljesítmény 400watt
  • Csúcs minőségű és teljesítményű csappantyús pumpával szerelve
  • Kivehető nagy térfogatú folyadék csapda
  • Második folyadék csapda a tasak igazító mellett ( dupla védelem)
  • Túlméretezett hegesztő transzformátor. (Soha nem fog túlmelegedni)
  • 1000 hegesztés órákon át vagy szünet nélkül probléma mentesen
  • Állítható hegesztési idő a különböző vastagságú fóliákhoz
  • Karbantartást nem igényel
  • Méretek: : 410 x 210 x 98 mm
  • Súly: 3,95 kg

Egy Lava gép hosszú távú befektetés, hiszen az átlagos élettartama 15 év. A Lava 20 évig biztosít pótalkatrészeket.

A Lava nem rombolja környezetünket eldobható termékek gyártásával. A minőség mindig az első és legfontosabb szempont. Mint német gyártó soha semmilyen körülmények között nem importál gépeket vagy alkatrészeket a távol keletről szemben sok más versenytársával.