Sousvide Hungary

Nyitóoldal Sokkoló Hűtők - Maxima Sokkoló Hűtők MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

1 375 800 Ft

kosárba
Raktáron, szállítás 1-2 munkanapon belül

MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

Ha a termékek minőségét a lehető legmagasabb szinten szeretné megőrizni, és a baktériumok terjedését szeretné elkerülni, akkor a professzionális gyorshűtő tökéletes választás lehet az Ön számára. Az elkészített ételeket gyorsan és hatékonyan lehűtheti vagy lefagyaszthatja ezen készülék segítségével.Ez megakadályozza a durva kristályosodást, és minimalizálja az íz, nedvesség és súlyveszteséget. Továbbá, az elkészített ételek hosszabb eltarthatóságának köszönhetően kevesebb élelmiszerpazarlás keletkezik.

MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

 

Ez a gyorshűtő könnyedén befogad 10 x 1/1 GN tálcát vagy 40 x 60 cm-es Bakerynorm tálcát, és kiválóan alkalmas húsok, gyümölcsök, koktélok és kész desszertek fagyasztásához.

MAXIMA Sokkoló Hűtő 10 x 1/1 GN Kapacitás

Jellemzők:

  • Mobil (kerekeken)
  • Automatikus leolvasztás
  • Hűtővíz elpárologtató
  • R290 hűtőközeg, CFC-mentes
  • Luxus kivitel süllyesztett fogantyúval
  • Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
  • Maximális környezeti hőmérséklet 32ºC
  • Kompakt, 6,5 cm-es védőszigetelés
  • Önzáró ajtó antibakteriális gumitömítéssel
  • Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acél belsővel (AISI 304)

Termékleírások:

  • Nettó súly: 180 kg
  • Belső méretek: Szélesség 67 x magasság 40 x magasság 79 cm
  • Külső méretek: Sz80 x D80 x H160cm
  • Gyorshűtés: 70 °C-ról 3 °C-ra 90 perc alatt 40 kg esetében
  • Gyorsfagyasztás: 70 °C-ról -18 °C-ra 240 percen belül 28 kg esetében
  • 230V / 50Hz / 1 fázis 1500W