Sousvide Hungary

Nyitóoldal Füstölés - Bradley Smoker / Füstölőszekrény Bradley Professional P10 füstölőszekrény

Bradley Professional P10 füstölőszekrény

Bradley Professional P10 füstölőszekrény

478 800 Ft

Kosárba
Raktáron, szállítás 1-2 munkanapon belül

Bradley Professional P10 füstölőszekrény

Bradley Professional P10 füstölőszekrény

A Bradley P10 professzionális füstölőszekrény tökéletes választás szakácsok, éttermek számára. Ezzel az eszközzel tényleg tökélyre fejlesztheti a meleg füstön készítet ételeit.

A P10-ben kerül először alkalmazásra a PID technológiájú hőmérséklet ellenőrzés és vezérlés. Biztos és beavatkozás mentes működés a beállított értékek szerint.

Ez a teljesen automata füstölőszekrény lehetővé teszi az akár 10 órás füstöléseket is. A dupla szondával figyelemmel kisérheti a maghőmérséklet alakulását. USB pendrive használatával akár 50 különféle saját receptet is alkalmazhat.

Professzionális minőségű rozsdamentes acél szekrény.

Pontosan szabályozható az idő a hőmérséklet és a füst mennyisége.

Műszaki Tartalom:

  • Elektromosság: 240V AC 50 / 60 Hz
  • Teljesítmény: 1000W
  • Fűtőszál teljesítmény: 2 x 400W
  • Fapogácsa égő: 2 x 100W
  • Belső űrtartalom: 76L
  • Polcok: 5 polcos kapacitás, (4db polccal szállítva)
  • Használható füstölési felület: 5 x 0.13 m²
  • Max füstölési idő: 0-10 óra
  • Főzési idő beállítás: 10 perces ugrásokkal
  • Füst idő beállíthatósága: 20 perces ugrásokkal (00:20-9:40 óra)
  • Állítható hőmérsékleti tartomány: 30-160℃
  • Beállítható célhőmérsékleti tartomány, amikor csatlakozik a füstölőhöz: 5-100℃
  • Mérete: 432 x 565 x 697 mm

 

Kapcsolódó termékeink

Bradley Cseresznyefa füstölőpogácsa 120db

23 890 Ft 19 890 Ft

Bradley Almafa füstölőpogácsa 48db

11 490 Ft

Bradley Hikoridió füstölőpogácsa 48db

11 490 Ft

Bradley Égerfa füstölőpogácsa 48db

11 490 Ft