Nyitóoldal Szeletelők - Berkel Elektromos Szeletelők & kések Berkel Elegance Red Glossy Prosciutto 26 cm (sonkakés)
A Berkel sonkaszeletelő kése 26 cm hosszú és különösen rugalmas pengével rendelkezik. Tradícionális kialakítása elsősorban az érlelt sonkák szeletelésére teszi alkalmassá. A hosszú penge egyenletes és finom végighúzása az a klasszikus szelési technika, amely az egyenletes szeletvastagságot eredményezi. Használhatja minden olyan hús és húskészítmény szeleteléséhez amelyeknél az étvágygerjesztő lehelet vékony szeletek még tovább tudják fokozni a kulináris élményt.
Penge anyaga: 1.4116 acél
Teljes hossz: 390 mm
Markolat: műanyag
Súly: 160g
Ez a video nem Berkel késsel készült, de kiválóan bemutatja a sonkaszeletelés technikáját: