Kívül-belül AISI 304 rozsdamentes acélból készült.
Állítható magasságú rozsdamentes acél lábak.
Az ajtótömítés ellenáll a minimális hőmérsékletnek.
A minimális hőmérsékletnek ellenálló szekrény és ajtóprofilok.
A szekrény alatt helyezkedik el a műszaki rekesz.
Kondenzációs egység a műszaki rekeszben elhelyezve ami hátulról levehető és könnyedén ellenőrizhető.
Elektromos panel csatlakozókkal amelyek eltávolíthatóak ezáltal könnyen vizsgálható.
Több szinten állítható rozsdamentes acél AISI 304 tálcatartó, alkalmas GN 1/1 és EN 60x40 tálcák tárolására.
Könnyen eltávolítható szerkezet a tisztítási műveletekhez.
A Belső cella lekerekített sarkokkal rendelkezik a tisztítási folyamat megkönnyítése érdekében.
Funkciók:
Szenzoros ciklusok: a maghőmérséklet érzékelője irányítja a ciklust, biztosítva a vezérlést és a pontosságot.
Idő alapú ciklusok: a beállított időtartam szabályozza a ciklust.
Időzített ciklusok: 6 különböző időzítőt lehet beállítani, amelyek automatikusan figyelmeztetnek, amikor eléri a beállított időtartamot.
Kaszkád ciklusok több szenzorral: a ciklus lehetővé teszi különböző céltartomány beállítását minden telepített maghőmérséklet érzékelőhöz.
Kaszkád ciklusok egyetlen szenzorral: ez egy egyfázisú ciklus végtelen idővel, amely lehetővé teszi különböző élelmiszerek folyamatos kezelését a vezérlő beavatkozása nélkül.
Gyors indítás: lehetőség van egy előnyben részesített ciklus kiválasztására gyors indításhoz.